Södergatan 14 | Södergatan 14 211 34 Malmö | 040301414
På briosch med Cremé fraishe
Hackad rödlök, Citron
på toast
Julienne Rödbetor, Friterad kapris
Pommes gaufrettes, Äggula
Pepparrotskräm, Rödlök
Stekt potatis, Ärtpuré
Rödvinsreduktion, Ansjovissmör
Saffranemulsion med koriander & chili Arancini
Örtduchesse
Pepparsås
Karamelliserad brysselkål
med Palsternackpuré, Rosmarinsky och Rotfruktskrokett
Coleslaw
Grillad majskolv
Pommes
Toppad med Italiensk maräng
Hemlagad jordgubbssorbé
Hemlagad lakritsglass toppad med färska bär
Rostade jordnötter
Kolasås
Valrhanachokladflarn
på klassiskt vis
med frukt & bär
med pommes och dippsås
Korv, Syrad kål, Senap
Pepparotskräm
Bröd
Appenzeller
Karameliserad lök
Majo, Sallad, Tomat
Pommes i korg
4 olika sorter med tillbehör
4 sorters ost med tillbehör
Grillad kycklingfilé, stekt bacon,
romansallad slungad i caesardressing.
Serverat på hembakat bröd.
Södergatan 14 | Södergatan 14 211 34 Malmö | 040301414